お弁当も衣替え

いや～、あれよあれよと９月も終わりです

だいぶ秋めいてきて、明日から学生さんは衣替え

うちのお嬢は大学生なんで

衣替えで季節を感じることもないんだけど

我が家で夏が終わったわぁと思うことがひとつある

それは、お弁当が変わること！

夏の間は相方もお嬢も麺のお弁当がいいというので

６月半ば位からだいたい９月末近くまでほとんど麺弁当

ど～やって麺をお弁当にするかというと

いわゆる「ぶっかけ」方式で持たせる

相方の分なので大量（笑）だけど、こんな感じ

ぶかっけのおつゆは、前日の夜から凍らせて持たせるの

そうすると、お昼頃には冷たいおつゆを麺にかけて

食べられるわけね♪♪♪
（たま～に、少し凍ってるらしいけど）

麺弁当に凍らせたゼリーのデザート付きってのが定番！！

素麺、うどん、そば、冷製パスタと麺は日替わり

温泉卵かゆで卵か玉子焼きと、きゅうり、長ネギ

大葉、みょうがなんかの野菜は必ず入れる

メインの具材も

ハム、生ハム、焼き豚、蒸し鶏、ゆで豚とかの肉系か

茹で海老、茹であさり、ツナとかの魚介系を入れる

納豆、オクラ、長いもとかのネバネバ系も入れたりするし

ぶっかけのおつゆも麺や具材によってかえるから

意外と毎日でも飽きないの♪♪♪

この画像のおつゆはね

トマト丸々１個をすりおろしたものに

めんつゆ、ポン酢に少量のオリーブオイルを入れたもの

こんな感じで、暑い間はひたすら麺弁当をつくってるから

麺弁当が終わると、今年の夏が終わったぁと感じるわけ

ここから、ほんのしばらくは普通のお弁当で

すぐに、ランチジャー弁当に移行するのであります！！

そんでは、おまけに普通のお弁当画像を!(^^)!

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