祝♪梅子さん1か月
2013.07.14
カテゴリ:Y's kitchen 梅干し漬け
祝♪梅子さん1か月
6月14日に本漬けした梅子さん達が
ついに1ヶ月経ちました~♪♪♪
Friends(お客様OBさん)で梅干しの師匠Tさんから
最低1カ月は漬けて、必ず毎朝毎晩ご挨拶がてら
タルを回して梅酢を澱ませないこと
これを必ずやってねと言われ、ミッションを遂行してきた!!
そんな梅子さん達の超アップ画像
頑張ってむしり塩もみした赤紫蘇のおかげで
キレイな赤色に染まった梅子さん達
我ながら…美しい梅子さん達に惚れぼれ!(^^)!
ねっキレイでしょ~?って我が家のお嬢に聞いたら
「普通じゃね?」と…
聞いた相手が悪かったわ(-_-;)
相方にも同じく「見て見て~」と
「うわっ、口の中が酸っぱくなる匂い~(>_<)」と…
決めたわ…あんたらには食べさせないと!!!
って、こんなに大量にどうすんだってね(笑)
あとは、3日間お天気が続きそうな日を選んで
天日干しをして完成
またまた実況中継?させてもらう予定
もうしばらくお付き合いのほどをヨロ~(*^^)v
コメント
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うまそ~♪
話以上でっした!!!
愛情が伝わってくるわ~o(^o^)o
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コメントあんがと~
愛情込めた梅子さんなので
食べれないかも・・・(笑)